Майсторски клас с шеф Тодиуала и шеф Бъси

За пръв път в България едни от най-големите имена в британското кулинарно изкуство шеф Сайръс Тодиуала и шеф Колин Бъси ще проведат двудневен майсторки клас ексклузивно за Метро Академия.
Програмата на Майсторския клас включва две различни тематики:

• 26 Септември – шеф Колин Бъси ще покаже специфични техники при готвенето на дивечови меса, подходящи маринати и гарнитури. В рамките на деня ще бъдат приготвени 4 ястия от дивеч;
• 27 Септември – шеф Сайръс Тодиуала ще разкрие тайните на ориенталската кухня, приготвяйки няколко различни ястия с помощта на 10 основни подправки, описани в най-новата издадена от него книга „Spice Box“.